TOFU SMAŽENICE (náhrada vaječné smaženice)
29. 12. 2006
TOFU SMAŽENICE (náhrada vaječné smaženice)
Nejjednodušší způsob , jak se seznámit s TOFU. Jde o bezcholesterolovou smaženici bez vajec.
100g TOFU
1 středně velká cibule
sójová omáčka, oregáno
mořská sůl
3 lžíce rostlinného oleje
1 středně velká cibule
sójová omáčka, oregáno
mořská sůl
3 lžíce rostlinného oleje
Nakrájenou cibuli lehce podusíme na oleji, mícháme spolu s nakrájenou TOFU na kostičky, dochutíme sójovou omáčkou a oregánem, osolíme. Krátce osmažíme a podáváme jako klasickou smaženici s krajícem celozrnného chleba. Pokud při smažení přidáme špetku kurkumy , celá smaženice dostane ještě lákavější vzhled.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář