Zelený salát s pomerančem a medovou zálivkou
Zelený salát s pomerančem a medovou zálivkou
100 g čínského zelí,
1 pomeranč,
2 menší mrkve,
2 listy zeleného salátu (třeba ledového),
šťáva z poloviny
pomeranče,
1 lžíce medu
2 porce, 1 porce obsahuje asi 300 kJ
Najemno nasekáme čínské zelí, na větší nudličky nastrouháme mrkev a na malé kousky nakrájíme 1 pomeranč. Vše promícháme a zalijeme šťávou z půlky pomeranče smíchanou s medem. Vychlazený salát servírujeme na listy ledového salátu a zdobíme pomerančem.
Doba přípravy 10 minut, doba chlazení 1 hodina(není nutné)