Tipy na dietní jídelníček 2
Tipy na dietní jídelníček
Možná i vy máte problém, jak zdravě a dietně vymyslet váš jídelníček. Právě vy zde budete nacházet inspiraci...
Pozn.: Pitný režim- cílem je vypít okolo dvou litrů tekutin, množství uváděného pití u jednotlivých jídel nepijte najednou, ale postupně v průběhu celého dne.
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje plátek celozrnného chleba potřeme tvarohem, osolíme a posypeme pórkem |
| Svačina | |
| Složení | půl litru zředěného džusu banán a kiwi |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody zeleninová polévka |
| Příprava zeleninové polévky | 2 hrnky mléka Postup: Květák, ředkvičky, mrkev a hrášek uvaříme v osolené vodě skoro doměkka. V mléce rozmícháme trochu mouky a přidáme zeleninu. Vaříme doměkka, na závěr přidáme vmícháme žloutek a zasypeme sýrem. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody jahodový kefír |
| Příprava jahodového kefíru | Postup: Hrnek kefíru rozmixujeme s 5 jahodami a osladíme lžičkou medu. |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody brambory pečené s vejci |
| Příprava brambor pečených s vejci | 3-4 brambory vejce mořská sůl mléko Postup: Brambory uvaříme, nakrájíme na kolečka, zalijeme vejcem rozšlehaným v mléce a osolíme. Dáme zapéct a podáváme s hlávkovým salátem. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje křenová pomazánka |
| Příprava křenové pomazánky | 50 g měkkého tvarohu lžička křenu lžíce mléka mořská sůl Postup: Vše smícháme, vyšleháme do pěny a podáváme s celozrnným rohlíkem. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru zředěného džusu mrkvový salát |
| Příprava mrkvového salátu | 2 mrkve citrónová šťáva umělé sladidlo lžička křenu Postup: Nastrouhanou mrkev smícháme s ostatními přísadami a dochutíme dle chuti. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody rybí fileta s mandlemi |
| Příprava rybí filety s mandlemi | 100 g rybí filety lžička oloupaných a posekaných mandlí stroužek česneku cibule citrónová šťáva Postup: Filetu pokapeme citrónem a necháme hodinu odležet. Utřený česnek s cibulí osmahneme, přidáme mandle, podlijeme a krátce povaříme. Na dno zapékací misky dáme kolečka cibule, na ni filetu, pokapeme olivovým olejem a dáme zapéct. Po 10 minutách přidáme mandle a dopečeme. Podáváme s 2 vařenými brambory. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody broskev nebo hrnek třešní |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody mražená zelenina s česnekem |
| Příprava mražené zeleniny s česnekem | 1-2 hrnky mražené zeleniny mořská sůl česnek pepř vegeta cibule Postup: Osmahneme cibuli, přidáme zeleninu a za podlévání vodou dusíme doměkka. Přidáme utřený česnek, vegetu, osolíme a opepříme. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje 4 lžíce müsli, 2 meruňky, ovocný nízkotučný jogurt |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem |
| Příprava šunkového salátu | 4 plátky kuřecí šunky Postup: Vše nakrájíme na kostky a dáme do misky. Přidáme pepř, sůl a okyselíme šťávou z okurek. Podáváme s plátkem celozrnného chleba. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody |
| Příprava makrely s olivami | 150 g makrely Postup: Makrelu osolíme, dáme do pekáčku potřeného olivovým olejem, podlijeme a dusíme doměkka. Pak makrelu vyjmeme na talíř, do vypečené šťávy dáme cibuli nakrájenou na kolečka, olivy a kečup a dusíme asi 20 minut. Touto omáčkou makrelu přelijeme a podáváme s bramborem nebo hlávkovým salátem. |
| Svačina | |
| Složení | 2 jablka nebo 2 hrušky |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody |
| Příprava polévky z červených fazolí | 2-3 hrnky vody Postup: Fazole uvaříme poloměkka. Přidáme pokrájenou cibule, česnek a fazole dovaříme. Pak je rozmixujeme, zředíme vývarem, přidáme ořechy a chvíli povaříme. Dochutíme octem, kořením a na talíři zdobíme koprem. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje 2 rýžové chlebíčky, 2 plátky nízkotučného sýra, pažitka |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem okurkový salát |
| Příprava okurkového salátu | Postup: menší okurku postrouháme,osolíme, opepříme a zalijeme bílým jogurtem |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody květákové palačinky |
| Příprava květákových palačinek | malý květák Postup: Květák uvaříme v osolené vodě, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme rozšlehané vejce, mléko a sůl. Teflonovou pánev potřeme olivovým olejem a děláme palačinky. |
| Svačina | |
| Složení | oříšková zmrzlina s ovocem |
| Příprava oříškové zmrzliny s ovocem | 4 meruňky nebo jiné ovoce Postup: suroviny rozmixujeme a dáme zmrznout. Zdobíme čerstvým ovocem. |
| Večeře | |
| Složení | Pipinový salát |
| Příprava Pipinového salátu | hrnek pokrájeného vařeného kuřecího masa Postup: Nakrájenou okurku smícháme s masem, přidáme sůl, hořčici a jogurt. Nakonec zasypeme koprem. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | bylinkového čaje zeleninová pomazánka |
| Příprava zeleninové pomazánky | 50 g nízkotučného tvarohu 2 ředkvičky kousek salátové okurky lžíce bílého jogurtu pažitka mořská sůl Postup: Zeleninu pokrájíme a smícháme s ostatními surovinami. Podáváme s plátkem celozrnného chleba. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem hrnek třešní nebo višní |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody zapečená zeleninová mísa |
| Příprava zapečené zeleninové mísy | 2 hrnky zmrazené zeleninové směsi 2 vejce mléko pepř mořská sůl strouhaný sýr Postup: Zeleninu uvaříme v osolené vodě, scedíme, zalijeme mlékem, opepříme a přivedeme k varu. Vmícháme vejce a strouhaný sýr, vše vlijeme do zapékací misky a upečeme. Podáváme s hlávkovým salátem. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody plátek melounu |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody šunková rýže |
| Příprava šunkové rýže | pytlík rýže 2 plátky šunky kukuřice hrášek lupínek másla Postup: Rýži uvaříme v osolené vodě, přidáme zeleninu, pokrájenou šunku a vmícháme lupínek másla. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje rýžový chlebíček, ovocný jogurt |
| Svačina | |
| Složení | půl litru zředěného džusu meloun s borůvkami |
| Příprava melounu s borůvkami | plátek pokrájeného melounu pokrájená broskev šálek borůvek půl banánu Postup: Vše smícháme dohromady. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody pstruh na modro |
| Příprava pstruha na modro | 150 g pstruha mořská sůl ocet Postup: Pstruha přelijeme horkou vodou se solí a octem, zakryjeme ho a jakmile zmodrá, slijeme vodu a vaříme ve vroucí vodě asi 10 minut. Podáváme pokapaný trochou rozpuštěného tuku, zdobíme plátky citrónu a petrželkou. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody 1 paprika |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody teplé ovoce |
| Příprava teplého ovoce | 2 jablka Postup: Ovoce zbavíme jádřinců, pokrájíme, podusíme v troše vody, přidáme koření a sůl a v misce zdobíme rozinkami. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje kukuřičný tvaroh |
| Příprava kukuřičného tvarohu | Postup: 50 g tvarohu rozmícháme s lžící mléka, sterilovanou kukuřicí a solí. Podáváme s celozrnným rohlíkem |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem meruňkový salát se skořicí |
| Příprava meruňkového salátu se skořicí | Postup: 2 meruňky pokrájíme, smícháme s bílým jogurtem, posypeme skořicí a osladíme medem nebo umělým sladidlem |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody pečená ryba na zázvoru |
| Příprava pečené ryby na zázvoru | 150 g ryby olivový olej zázvor citrónová šťáva bílé víno mořská sůl Postup: Rybu opečeme na olivovém oleji, zalijeme vínem, přidáme zázvor, citrónovou šťávu a sůl a krátce podusíme. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody jablko |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody hráškové nudle |
| Příprava hráškových nudlí | Postup: Hrnek nudlí uvaříme v osolené vodě, vmícháme sterilovaný hrášek s kukuřicí, přidáme sójovou omáčku a osolíme. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje plněný rohlík |
| Příprava plněného rohlíku | Postup: Celozrnný rohlík rozpůlíme, namažeme nízkotučným sýrem, obložíme kolečky rajčete a papriky |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem kapustový salát |
| Příprava kapustového salátu | Postup: Hrnek pokrájené kapusty smícháme s pokrájenou cibulí, přidáme sůl, kmín, pár kapek olivového oleje a octu.Podle potřeby dosladíme umělým sladidlem. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody rýžový nákyp s rozinkami a ovocem |
| Příprava rýžového nákypu s hrozinkami a ovocem | Postup: Pytlík rýže uvaříme v mléce, přidáme pokrájené čerstvé ovoce, posypeme rozinkami a ochutíme medem. Pak vše zapečeme v troubě. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody grapefruit |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody zapékané těstoviny se smetanou |
| Příprava zapékaných těstovin se smetanou | hrnek těstovin pórek 1 zakysaná smetana mořská sůl oregáno lžíce kukuřice Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, přidáme kolečka pórku, kukuřici, posypeme oregánem, zalijeme smetanou a dáme zapéct. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje hrnek müsli, banán, ovocná přesnídávka |
| Svačina | |
| Složení | půl litru zředěného džusu sójový salát |
| Příprava sójového salátu | Postup: hrnek uvařených sójových bobů smícháme s brynzou, pokrájenou cibulí, libečkem, petrželkou a dochutíme solí a sójovou omáčkou |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody s citronem kuřecí rizoto s jablkem |
| Příprava kuřecího rizota s jablkem | 100 g vařených kuřecích prs pytlík rýže jablko cibule sterilovaný hrášek sůl hřebíček Postup: Smícháme pokrájené maso s vařenou rýží, pokrájenou cibulí, hráškem a pokrájeným oloupaných jablkem, které jsme předtím opekli s trochou cukru a hřebíčkem. Vše zapečeme. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody plátek melounu |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody horká ovocná pochoutka |
| Příprava horké ovocné pochoutka | hrnek malin banán sladký ovocný jogurt light Postup: Maliny ohřejeme, přidáme pokrájený banán a zalijeme jogurtem. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje tvarohová pomazánka |
| Příprava tvarohové pomazánky | Postup: 50 g měkkého tvarohu smícháme s lžičkou mléka, osolíme s přidáme pažitku. Podáváme s plátkem celozrnného chleba |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s citronem rajčatový salát |
| Příprava rajčatového salátu s majonézou | Postup: 2 rajčata pokrájíme na kolečka, osolíme a promícháme s trochou jogurtu s utřeným česnekem |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody pórek v lískovém těstě |
| Příprava pórku v lískovém těstě | pórek čtvrt balíčku lískového těsta olivový olej Postup: Pórek přepůlíme a balíme ho do vyváleného a olivovým olejem potřeného lískového těsta. Pečeme v troubě dozlatova. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody 5 celozrnných sušenek bez cukru, ovocný jogurt light |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody kuřecí směs s rajčetem a paprikou |
| Příprava kuřecí směsi s rajčetem a paprikou | 100 g kuřecích prs cibule rajče paprika mořská sůl pepř stroužek česneku trochu kečupu vegeta Postup: Maso pokrájíme spolu s cibulí, paprikou a spařeným rajčetem a dusíme doměkka. Přidáme sůl, pepř, vegetu, kečup a promícháme. Podáváme s hlávkovým salátem. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje hráškový tvaroh |
| Příprava hráškového tvarohu | Postup: 50 g tvarohu smícháme s lžící mléka, přidáme sterilovaný hrášek, osolíme a podáváme s plátkem celozrnného chleba |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem jahodová chuťovka |
| Příprava jahodové chuťovky | hrnek jahod lžička medu 1 bílý jogurt máta Postup: Jahody smícháme s medem, jogurtem a zdobíme lístky máty. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody salát César |
| Příprava salátu César | 2 listy hlávkového salátu 2 stroužky česneku 1 vejce natvrdo olivový olej citrónová šťáva sůl tlustší plátek tvrdého sýra krajíc staršího chleba Postup: Chleba pokrájíme na kostičky a usušíme v troubě. Do mísy dáme utřený česnek, sůl, trochu oleje a citrónové šťávy, promícháme, přidáme chleba, natrhaný hlávkový salát, pokrájené vejce a kostičky tvrdého sýra. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody banán |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody zapečená brokolice se žampióny |
| Příprava zapečené brokolice se žampióny | 5 růžiček brokolice lžíce sterilovaných žampiónů, kukuřice a hrášku vejce 2 stroužky česneku sůl Postup: Brokolici posypeme žampióny, hráškem, kukuřicí, zalijeme vejcem s utřeným česnekem a solí a zapečeme. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje hrnek kukuřičných lupínků zalitých čtvrtlitrem nízkotučného mléka s pokrájeným banánem |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem |
| Příprava salátu z bílé ředkve | 1 bílá ředkev 1 mrkev půl cibule olivový olej mořská sůl Postup: Ředkev a mrekv postrouháme, přidáme pokrájenou cibuli, pokapeme olivovým olejem, osolíme a promícháme. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody pórková omáčka |
| Příprava pórkové omáčky | pórek hrnek vývaru 2 lžíce hladké mouky pepř mořská sůl Postup: Na olivovém oleji osmahneme mouku, zalijeme vývarem a povaříme. Přidáme pokrájený pórek a necháme přejít varem. Osolíme, opepříme a podáváme s 2 vařenými brambory. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody šálek jahod |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody dušená rýže s majoránkou a česnekem |
| Příprava dušené rýže s majoránkou a česnekem | hrnek rýže 3 hrnky vody stroužek česneku cibule majoránka mořská sůl Postup: Vodu osolíme, přidáme utřený česnek, pokrájenou cibuli, majoránku a přivedeme k varu. Přidáme rýži a dusíme doměkka. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje šlehaný tvaroh s pažitkou |
| Příprava šlehaného tvarohu s pažitkou | 50 g měkkého tvarohu Postup: Tvaroh našleháme s pokrájenou cibulí, pažitkou a solí. Podáváme s plátkem celozrnného chleba. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem salát z bílého zelí |
| Příprava salátu z bílého zelí | hrnek pokrájeného bílého zelí cibule mořská sůl umělé sladidlo ocet olivový olej Postup: Zelí promícháme s pokrájenou cibulí a zalijeme zálivkou připravenou z vody, octa, oleje, sladidla a soli. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody filé pečené v alobalu |
| Příprava filé pečeného v alobalu | 100 g filé mořská sůl oregáno olivový olej 2 brambory Postup: Filé osolíme, posypeme oregánem a vložíme do alobalu potřeného olivovým olejem, zabalíme a upečeme v troubě. Podáváme s vařenými brambory. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody banán, jablko |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody bramborový salát s ředkvičkami |
| Příprava bramborového salátu s ředkvičkami | 3 brambory hrnek ředkviček listy hlávkového salátu ocet estragon mořská sůl pepř olivový olej kopr Postup: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme sůl, pepř, estragon, olivový olej a trochu octa. Přidáme nastrouhané ředkvičky a natrhané salátové listy. Můžeme posypat sekaným koprem. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje zapečený rohlík |
| příprava zapečeného rohlíku | Postup: Rohlík rozkrojíme, vložíme plátek šunky, sýra, pokrájené papriky, posypeme mletou paprikou a zapečeme. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným citronem meruňkový salát s mrkví |
| Příprava meruňkového salátu s mrkví | 2 meruňky mrkev lžička medu bílý jogurt skořice Postup: Meruňky pokrájíme, smícháme s postrouhanou mrkví, osladíme medem, přidáme bílý jogurt a posypeme skořicí. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody pórkový salát s kuřetem a těstovinami |
| Příprava pórkového salátu s kuřetem a těstovinami | 50 g vařených kuřecích prs pórek olivový olej mořská sůl hrnek těstovin pepř Postup: Maso pokrájíme, smícháme s vařenými těstovinami a pokrájeným pórkem, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody banán, bílý jogurt |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody papriková omeleta |
| Příprava paprikové omelety | 2 vejce mořská sůl pepř 2 uvařené brambory cibule paprika stroužek česneku Postup: Brambory pokrájíme na plátky, dáme do zapékací misky, posypeme pokrájenou paprikou a cibulí, zalijeme vejcem s utřeným česnekem, osolíme, opepříme a dáme zapéct. |
| Dietní jídelníček | |
| Snídaně | |
| Složení | šálek bylinkového čaje plátek šunky, plátek sýra, plátek celozrnného chleba |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody s vymačkaným pomerančem nebo citronem |
| Příprava salátu z hroznového vína | hrnek hroznů lžička posekaných mandlí lžička posekaných oříšků lžička medu lžička citrónové šťávy Postup: Hrozny pokrájíme, přidáme mandle a oříšky a promícháme s citrónovou šťávou a medem. |
| Oběd | |
| Složení | půl litru vody rýžová kaše s jablky |
| Příprava rýžové kaše s jablky | pytlík rýže 2 jablka ořechy med mořská sůl Postup: Rýži uvaříme v osolené vodě, přidáme oloupaná a pokrájená jablka, ochutíme medem a posypeme posekanými ořechy. |
| Svačina | |
| Složení | půl litru vody okurkový salát |
| Příprava okurkového salátu | Postup: Okurku nastrouháme, osolíme, opepříme a přidáme 2 lžíce bílého jogurtu |
| Večeře | |
| Složení | půl litru vody houbová polévka |
| Příprava houbové polévky | půl litru vody půl hrnku čerstvých hub lžíce sušené kořenové zeleniny 1 brambor mletý pepř mořská sůl Postup: Houby povaříme ve vodě, přidáme zeleninu, nakrájené brambory, sůl, pepř a vaříme doměkka. Dochutíme masoxem. |
Komentáře
Přehled komentářů
dobrý jídelníček,ale opakuje se tam tvaroh zmixovany s kde čím a ryby.kde je hovezí a vepřové?udělat chlapovi na obeěd porek s listkovým těstem by mě hnal
Vážně super
(Nikola, 3. 11. 2008 6:52)Díky za super recepty,výborná stránka určitě o ní povím vice lidem protože pořád hledáme a nic. Mockrát děkuji
Mocinky dík
(Maruška.D.., 2. 3. 2008 19:12)díky moc hledam a nikde nic a najednou todle díky moc!!!
Moc kuju!!!
(Sahara, 20. 1. 2008 16:28)Jejda děkuju, já hledám nějaký recepty už dlouho a nic nemůžu nejít...Teď jenom zburcovat maminu ať něco takového uvaří=))))
Dík!
(berenica, 16. 9. 2007 12:14)Moc dík že jsem konečně našla návod na dietní jídelníček,nikde to nemají ucelené.Fakt díky! berenica.jane@seznam.cz Kdybys ty zase potřebovala ručně malované věci,nebo něco vědět od čarodějky,napiš. Pa a ještě jednou dík!!! Bery
nevím nevím
(evík, 8. 9. 2009 12:50)